文化味是市集更新中不可缺少的要素。作为城市生活的一部分，市集浓缩了一座城市的底蕴。它不仅是商品交易的场所，更是展示城市文化、历史、特色和生活方式的窗口。

近年来，随着非遗市集、后备箱市集、美食市集、潮流市集、艺术市集等市集井喷式发展，其也陷入了发展业态单一化、同质化等成长烦恼。

以在绍兴举办的2024年运河文化市集为例，其以“传承运河文化 共绘时代新篇”为主题，划分文创市集、风味美食、互动休闲、天幕露营等四大区域。

据中体城萤火市集主办方相关负责人张晶晶介绍，该市集于今年4月9日推出，聚集了87个摊位，“五一”假期期间增至101个，在保持传统市集文化特色的基础上，引入新的业态元素，如创意手工艺品、地方特色美食、互动体验项目等，以吸引更多年轻人的关注。

“在宁波老外滩，能看到老宁波与新宁波。”据“滩玩儿”市集负责人介绍，从通江达海的港口码头到游人如织的“十里洋场”，再到如今的“最时尚网红打卡地”“最宁波商业步行街”“最国际人文交流窗”，宁波老外滩走了上百年。

“假期期间共有30万人次打卡老外滩，同比增长超40%。”据宁波老外滩相关负责人介绍，每一年的假期市集，都有不同的主题，此次主要以复古为重点，将市集融入露天电影、复古游戏、复古舞台、复古电音派对等元素，让游客感受浓浓古早味。

355娱乐中新网宁波5月6日电(林波)夜幕降临，靠坐在老式竹椅上，看着露天电影，摆放在一旁的唱片机、卡片相机等老物件增添了现场的复古感……这是“五一”假期期间，浙江宁波老外滩推出的“滩玩儿”市集一景。

在该市集上，歌手每日18时开唱，21时结束。中间休息时，现场歌手还会发出演唱邀约，喜欢唱歌的游客也可以上台一展歌喉。

“借助多元展示和互动体验，让运河文化变得栩栩如生、触手可及，让游客在可玩、可购、可体验中感受运河魅力，获得沉浸式的文化体验。”该市集主办方如是介绍。

基于此，该市集在保持中国传统市集文化特色的同时，也融入了西方文化元素，如西式小吃、手工艺品等，让游客在感受中国传统文化的同时，也能领略到异国风情。

如今，市集不断迭代，不再单纯地以颜值和氛围取胜，内容丰富、功能多元成了市集的必备要素。表演、乐队、Workshop，甚至相亲角的概念都被引入市集。

从北京到绍兴，游客李先生体验了运河文化。在他看来，市集为大众提供了一个轻松、愉悦的环境，让人能够在购物、娱乐、交流的过程中感受到城市的活力和温度。

当市集“遍地”，民众对于市集也越来越挑剔，他们对于市集的品质、体验、内容等方面有了更高的要求，并非所有市集都能收获人气。